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Mein erstes 5 Minuten Brot, ich glaube ich kaufe nie wieder Brot

Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit1 Stunde
Gesamtzeit1 Stunde 5 Minuten
Gericht: Belegte Brote
Küche: Deutsch
Keyword: Mein erstes 5 Minuten Brot
Portionen: 4

Zutaten

  • 500 Gramm Mehl
  • 500 ml Wasser
  • 1 Würfel Hefe
  • 2 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Apfelessig.

Anleitungen

  • Den Würfel Hefe mit dem Zucker im Wasser auflösen dann mit den restlichen Zutaten gut 5 Minuten Kneten bzw. schlagen da der Teig recht flüssig ist
  • Dann eine Kastenform mit Backpapier auskleiden und den Teig einfüllen.
  • Ihr könnt natürlichjedes Mehl nehmen und sich mischen auch mit Körnern jeder Art schmeckt es lecker.
  • Dann für 60 Minuten bei 180 Grad umluft oder 190 Grad Ober/ unterhitze in den kalten!Backofen