Diese hausgemachten Köfte sind außen leicht knusprig und innen wunderbar saftig – perfekt gewürzt mit Kreuzkümmel, Sesam und zarten Zwiebeln. Das traditionelle türkische Rezept ist schnell zubereitet, familienfreundlich und ideal für stressige Wochentage. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten entstehen authentische türkische Frikadellen, die sich hervorragend zu Reis, Salat oder im Fladenbrot servieren lassen. Perfekt für Meal Prep, Anfänger und jeden, der echtes Streetfood-Feeling zu Hause genießen möchte.