Knoblauchbrot aus dem Airfryer – schnell, knusprig und lecker
Entdecke dieses einfache Rezept für Knoblauchbrot aus dem Airfryer! In nur 11 Minuten zauberst du knusprige, aromatische Brotscheiben mit Käse, Knoblauch und frischen Kräutern – perfekt als Beilage oder Snack.
Kochutensilien
- Airfryer (Heißluftfritteuse)
- Schneidebrett und Messer
- Kleine Schüssel zum Mischen
Zutaten
- 1 EL frischer Knoblauch gehackt
- 1 –2 EL frische Petersilie fein gehackt
- 1,5 EL weiche Butter
- 100 g geriebener Käse z. B. Gouda, Mozzarella oder Cheddar
- 1 kleines Baguette
Anleitungen
- Airfryer vorheizen: Stelle eine Temperatur von 190 °C ein, um den Airfryer vorzubereiten.
- Zubereitung der Kräuter-Käse-Butter: In einer Schüssel, vermenge die weiche Butter und den geriebenen Käse, nachdem du Knoblauch und Petersilie fein gehackt hast. Füge sie hinzu und vermische alles gut.
- Baguette vorbereiten: In 2–3 cm dicke Stücke schneiden und die Kräuter-Käse-Butter großzügig auf jeder Scheibe verteilen.
- Backen: Lege die Brotscheiben in den Airfryer-Korb, ohne dass sie sich berühren. Für 6 Minuten in den Ofen! Nach der Hälfte der Zeit die Scheiben wenden und bei Bedarf weiteren Käse darübergeben.
- Servieren: Die Brote, wenn sie goldbraun und knusprig sind, sofort auf den Tisch bringen.
Notizen
Für extra knusprige Brotränder: Brotscheiben leicht mit Olivenöl bepinseln.
Variationen: Nach Belieben Käse oder Kräuter wechseln, etwas Chili für Schärfe einstreuen.
Aufbewahrung: Bis zu 2 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter; kurz im Airfryer aufwärmen.
Nährwerte
Calories: 220kcalCarbohydrates: 22gProtein: 8gFat: 12gFiber: 1g
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