Cremiger Thunfischsalat mit Nudeln – einfach und lecker
Ein cremiger Nudelsalat mit Thunfisch, buntem Gemüse und würziger Kräuter-Mayonnaise. Einfach zubereitet, wunderbar herzhaft und ideal zum Vorbereiten, als Mittagessen oder für das nächste Grillbuffet.
Kochutensilien
- Großer Kochtopf
- Sieb
- Schneidebrett
- Küchenmesser
- Große Salatschüssel
- Kochlöffel
- - Esslöffel
- Gabel
Zutaten
- - 200 g Nudeln
- - 250 g Tiefkühlgemüse
- - 1 Zwiebel
- - 2 Dosen Thunfisch mit Öl
- - 1 Glas Mayonnaise mit Kräutern
- - 1 Prise Pfeffer
- - 1 Prise Salz
Anleitungen
- Die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abgießen und gut abtropfen lassen.
- Das Tiefkühlgemüse nach Packungsanweisung garen und ebenfalls abgießen.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Nudeln und Gemüse in eine große Schüssel geben. Den Thunfisch zerkleinern und zusammen mit dem Öl aus den Dosen hinzufügen.
- Die Kräuter-Mayonnaise unterrühren und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat abdecken und etwa eine Stunde durchziehen lassen. Anschließend servieren.
Notizen
- Die Nudeln am besten bissfest kochen.
- Das Gemüse gut abtropfen lassen, damit der Salat nicht wässrig wird.
- Nach einer Stunde Ziehzeit nochmals abschmecken.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
- Der Salat sollte abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Reste möglichst innerhalb von ein bis zwei Tagen verbrauchen und durchgehend gekühlt halten.
- Das Gemüse gut abtropfen lassen, damit der Salat nicht wässrig wird.
- Nach einer Stunde Ziehzeit nochmals abschmecken.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
- Der Salat sollte abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Reste möglichst innerhalb von ein bis zwei Tagen verbrauchen und durchgehend gekühlt halten.
Nährwerte
Calories: 740kcalCarbohydrates: 43gProtein: 28gFat: 52g
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