Cremiger Eiweißshake mit Banane
Ein cremiger, fruchtiger Eiweißshake mit Banane, Milch, Quark und Limette. Schnell zubereitet, ohne Proteinpulver und ideal als Frühstück oder kleine Zwischenmahlzeit.
Kochutensilien
- - Stabmixer, Blender oder Smoothie-Maker
- Messbecher
- Messer
- Schneidebrett
- - Trinkglas
Zutaten
- - ½ Banane
- - 100 ml Milch
- - 50 g Quark
- - Stevia oder Xylit nach Bedarf
- - 1 Messerspitze Vanillemark
- - Saft einer ½ Bio-Limette
Anleitungen
- Die halbe Banane schälen und in kleinere Stücke schneiden.
- Banane, Milch und Quark in einen Mixer geben.
- Vanillemark und Limettensaft hinzufügen.
- Nach Geschmack mit Stevia oder Xylit süßen.
- Alle Zutaten fein pürieren, bis ein cremiger Shake entsteht.
- Kurz kühlen oder mit Eiswürfeln servieren.
Notizen
- Eine reife Banane sorgt für mehr natürliche Süße und Cremigkeit.
- Für einen dünneren Shake etwas mehr Milch hinzufügen.
- Haferkleie kann für zusätzliche Ballaststoffe ergänzt werden.
- Milch und Quark lassen sich durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Frisch zubereitet schmeckt der Shake am besten.
- Reste verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst zeitnah verbrauchen.
- Für einen dünneren Shake etwas mehr Milch hinzufügen.
- Haferkleie kann für zusätzliche Ballaststoffe ergänzt werden.
- Milch und Quark lassen sich durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Frisch zubereitet schmeckt der Shake am besten.
- Reste verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst zeitnah verbrauchen.
Nährwerte
Calories: 136kcalCarbohydrates: 21gProtein: 10gFat: 1.8g
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