Cremiger Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne
Ein köstlicher, selbst gemachter Eiskaffee mit kräftigem kaltem Kaffee, drei Kugeln cremigem Vanilleeis, Schokoladensirup und frisch geschlagener Sahne. Die perfekte sommerliche Erfrischung wie im Café!
Kochutensilien
- - Kaffeemaschine oder Kaffeebereiter
- - Hohes Glas oder Eisbecher
- - Eisportionierer
- Rührschüssel
- Handmixer
Zutaten
- - 1 Spritzer Schokoladensirup
- - 250 ml Kaffee
- - 100 g Obers Schlagsahne
- - 3 Kugeln Vanilleeis
Anleitungen
- Einen kräftigen Kaffee zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
- Drei Kugeln Vanilleeis mit einem Eisportionierer in ein hohes Glas oder einen Eisbecher geben.
- Einen Spritzer Schokoladensirup über das Vanilleeis geben.
- Den kalten, kräftigen Kaffee vorsichtig über das Eis gießen.
- Den Obers mit einem Mixer steif schlagen.
- Die geschlagene Sahne als Haube auf den Eiskaffee setzen und sofort servieren.
Notizen
- Den Kaffee vollständig abkühlen lassen, damit das Vanilleeis nicht zu schnell schmilzt.
- Kräftigen Kaffee verwenden, damit sein Aroma neben dem süßen Eis gut zur Geltung kommt.
- Die Sahne erst kurz vor dem Servieren steif schlagen.
- Nach Belieben kann der Schokoladensirup weggelassen werden.
- Am besten frisch zubereiten und sofort genießen.
- Eiskaffee eignet sich hervorragend als sommerliches Dessert oder süße Nachmittagsüberraschung.
- Kräftigen Kaffee verwenden, damit sein Aroma neben dem süßen Eis gut zur Geltung kommt.
- Die Sahne erst kurz vor dem Servieren steif schlagen.
- Nach Belieben kann der Schokoladensirup weggelassen werden.
- Am besten frisch zubereiten und sofort genießen.
- Eiskaffee eignet sich hervorragend als sommerliches Dessert oder süße Nachmittagsüberraschung.
Nährwerte
Calories: 620kcalCarbohydrates: 38gProtein: 8gFat: 47g
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