Cannelloni zum abnehmen
Portionen: 4
Zutaten
- Für 2 Personen:
- Mein absolutes lieblings LC Essen Suchtgefahr!
- Gemüse nach Wahl klein schnippeln und in Pfanne mit Olivenöl vorsichtig anbraten ca. 10min
- 200 g Ricotta oder Frischkäse mit oder ohne Geschmack
- dazu geben Salz, Pfeffer, Basilikum
Anleitungen
- Soße:
- 2 Dosen gehackte Tomaten,
- würzen wie man mag (hier 1/2 kleines Glas Ajvar scharf)
- Italienischer gekochter Schinken auslegen auf Soße
- mit Gemüse füllen, einrollen , Käse rüber und ab in den vorgeheizten Ofen
- ca. 25-30min Umluft 180 Grad