Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten ganz ohne Backen!
Vorbereitungszeit15 MinutenMin.
Zubereitungszeit15 MinutenMin.
Gesamtzeit30 MinutenMin.
Gericht: Backen, kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Ess mich doof
Portionen: 4
Zutaten
Für den Boden:
450mlMilch
120gZucker
120gfeiner Grieß
Für die Pudding-Creme:
550mlMilch
5EL Zucker
2Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
80gButter
120gSchlagsahne
Für die Schokoladenglasur:
220mlSchlagsahne
120gKochschokolade
Anleitungen
Zuerst den Boden zubereiten. Dafür Milch mit Zucker und Grieß vermischen und zu einer dicken Masse kochen.
Danach den Grießbrei auf dem Boden eines mit Backpapier ausgelegten hohen Backblechs verstreichen und kalt stellen.
Als nachstes Für die Pudding-Creme Milch, Zucker und Puddingpulver vermischen und unter ständigem Rühren einen Pudding kochen.
Anschließend in eine Schüssel umfüllen und mit Folie abgedeckt auskühlen lassen.
Jetzt die Butter schaumig rühren und Schlagsahne sowie den ausgekühlten Pudding hinzufügen und aufschlagen. Danach die Creme auf dem Grieß-Boden verteilen und glatt streichen.