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Andis versunkener Zwetschgenkuchen
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Zubereitungszeit
50
Minuten
Min.
Gesamtzeit
50
Minuten
Min.
Gericht
kuchen
Küche
Deutsch
Portionen
4
Zutaten
200
g
Butter
160
g
Zucker
1
Pck. Vanillinzucker
180
g
Mandel
n
100
g
Mehl
1
Pck. Backpulver
4
Ei
er
1
Schuss Öl
4
cl
Amaretto
Butter für die Form
250
g
Zwetschgen
bei Bedarf auch mehr
etwas Zimt
etwas Zucker
Anleitungen
Aus den ersten 9 Zutaten einen Rührteig bereiten und diesen in eine gebutterte Backform geben.
Die Zwetschgen entsteinen und in je 4 Stücke schneiden. Diese nun in den Teig stecken und mit einer Mischung aus etwas Zimt und Zucker bestreuen.
Im heißen Backofen bei 180°C ca. 45-50 Min. backen. Stäbchenprobe machen.
Keyword
Andis versunkener Zwetschgenkuchen