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Rührkuchen - Grundrezept
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Rührkuchen - Grundrezept

Zubereitungszeit50 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten
Gericht: kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Rührkuchen – Grundrezept
Portionen: 4

Zutaten

  • 4 Ei er
  • 2 Tasse/n Zucker
  • 3 Tasse/n Mehl
  • 1 Tasse Öl
  • 1 Tasse Mineralwasser
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • evtl. Nüsse Mandeln, Kirschen, Marzipan etc.
  • evtl. Kakaopulver

Anleitungen

  • Gemeint sind (kleine) Kaffeetassen, keine Kaffeebecher.
  • Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Dann alle Zutaten unterrühren. Nach Belieben kann man nun Nüsse, Mandeln, Kirschen, Marzipan etc. unterheben.
  • Das Rezept eignet sich auch hervorragend für Marmorkuchen. Teig einfach teilen und unter eine Hälfte Kakao (1-2 EL) rühren. Bei 160°C ca. 50 Minuten backen.