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Lebkuchen vom Blech

Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten
Gericht: Backen
Küche: Deutsch
Keyword: Lebkuchen vom Blech
Portionen: 2

Zutaten

  • 360 g Butter
  • 600 g Zucker
  • 2 Pck. Backpulver
  • 2 Pck. Lebkuchengewürz
  • 4 EL Honig
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Nelke n - Pulver
  • 700 g Mehl
  • n. B. Milch

Anleitungen

  • Arbeitszeit ca. 15 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
  • Gesamtzeit ca. 45 Minuten
  • Die Butter schmelzen und den Zucker unterrühren. Die anderen Zutaten miteinender mischen und unterheben. Bei Bedarf noch Milch zugeben, der Teig muss flüssig sein.
  • Den Teig auf einem Blech verteilen und im auf 180°C vorgeheizten Ofen 20 - 30 Minuten backen.
  • In Lebkuchen beliebiger Größe zerteilen und nach Lust und Laune mit geschmolzener Schokolade bestreichen.

Notizen

Nährwerte pro Portion
kcal 4050
Eiweiß 41,35 g
Fett 159,84 g
Kohlenhydr 604,28 g