Go Back
Drucken
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Rezept drucken
Zigeuner Schnitzel aus dem Ofen
Gericht:
einfache rezepte
Küche:
Deutsch
Keyword:
Zigeuner Schnitzel aus dem Ofen
Portionen:
4
Zutaten
500
–600 g bunte Paprikaschoten
200
g
Zwiebeln
2
Knoblauchzehen
6
dickere Schweineschnitzel
à ca. 150 g
6
–7 EL Öl
Salz
Pfeffer
1
–1 1/2 TL getrockneter Oregano
gemahlener Chili
⅛
l
klare Fleischbrühe
200
g
Schlagsahne
1
Dose
n (425 ml) Tomaten
400
–500 g Schweinemett
150
g
geriebener
mittelalter Goudakäse
frischer Oregano
Anleitungen
1.Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln halbieren und in halbe Ringe schneiden. Knoblauch hacken. Schnitzel waschen und trocken tupfen.