weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser
Zubereitungszeit2 StundenStd.
Gericht: Backen, kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Zubereitung weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser :
Portionen: 4
Zutaten
200Gramm weiße Schokolade
3Esslöffel Agar Agar
250Gramm Schokoladenkeksezerkrümelt
80Gramm Buttergeschmolzen
500Gramm Frischkäse
115Gramm Zucker
150MilliliterBaileys
300MilliliterSchlagsahne
150Gramm Malteser
250Gramm Malteser zur Dekoration
Anleitungen
Schmelze weiße Schokolade au bain-marie und lasse sie abkühlen.
Gebe das Agar Agar (Gelantine Ersatz) in eine Schale und gebe 60 Milliliter Wasser hinzu. Gut umrühren und für 2 Minuten stehen lassen. Stelle diese Schale in eine größere Schüssel mit heißem Wasser.