Pizzasauce
Portionen: 4
Zutaten
- 250 ml Tomate n, passiert
- 2 EL Tomatenmark
- 1 kleine Zwiebel n, fein gehackt
- 1 Zehe/n Knoblauch zerdrückt
- Basilikum Oregano, Rosmarin
- Olivenöl kalt gepresst
- Zucker
- Meersalz grobkörnig
- Pfeffer geschrotet
Anleitungen
- Für die Pizza sauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten jetzt dazu geben und für ca. 20-25 min leicht köcheln lassen.