Go Back

Der berühmt berüchtigte Low Carb Flammkuchen

Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten
Gericht: kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Der berühmt berüchtigte
Portionen: 4

Zutaten

  • 250 g Magerquark
  • 4 Eier
  • 300 g Reibekäse
  • 200 g Creme fraiche
  • N.b. Schinken Speck, Zwiebel, als Belag
  • Salz Pfeffer

Anleitungen

  • Zuerst den Quark mit den Eiern und 150 g Reibekäse glatt rühren, salzen und pfeffern.
  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gut drauf verstreichen.
  • Diesen dann für 15 Minuten ins Rohr.
  • Nach besagter Zeit auf dem Boden Creme fraiche verstreichen und mit dem Belag ( in meinem Fall waren es Zwiebeln und Schinken) der wahl belegen. Zu guter Letzt noch mit den restlichen 150 g Reibekäse bestreuen und nochmal 20 min backen lassen.
  • Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen.
  • P.s. er schmeckt wirklich unglaublich gut und geht wahnsinnig schnell.
  • Hoffe die Bilder sehen heute nicht wieder so unappetitlich aus