Die Zutaten zu einem Teig verkneten.

Finger (Rollen) aus dem Teig formen. Je ungepflegter die Finger aussehen, desto besser.

Mit einem Finger die Finger an einigen Stellen flach drücken, damit sie wie echte Finger aussehen. Mit einem Messer leichte Schnitte machen, diese sollen Falten darstellen.

An einem Ende der Finger jeweils eine Mandel hineindrücken.

Bei 200 °C so lange backen, bis sie eine hellrosa Farbe bekommen – das dauert ungefähr 17 Minuten.

Nach dem Backen auskühlen lassen, vorsichtig die Mandeln abziehen und auf die gleichen Stellen mit der Konfitüre kleben. Fertig.