Gebackene Käsekartoffeln schmeckt wirklich mega lecker
Vorbereitungszeit10 MinutenMin.
Zubereitungszeit45 MinutenMin.
Gesamtzeit55 MinutenMin.
Gericht: einfache rezepte
Küche: Deutsch
Keyword: Gebackene Käsekartoffeln
Portionen: 4
Zutaten
4große Kartoffeln
2EL Öl
Salz
Pfeffer
200gKäsealter Gouda
4EL Sahne
1TL Kümmel
50gSpeckgeräuchert
Anleitungen
Kartoffeln säubern, der Länge nach gerade durchschneiden und mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech legen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und dem Öl beträufeln, bei 200° in den vorgeheizten Backofen und 45 Min. backen. Den Käse reiben, mit der Sahne verrühren, die Kartoffeln umdrehen und mit der Mischung bestreichen, den in kl. Würfel geschnittenen Speck aufsetzen und weitere 10 Min. backen, dann mit dem Kümmel bestreuen. Dazu gibt es einen gemischten grünen Salat.