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Caprese Avocado Toast
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Caprese Avocado Toast

Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten
Gericht: Vegetarisch
Küche: Deutsch
Keyword: Caprese Avocado Toast
Portionen: 2

Zutaten

  • 1 Avocado s
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Kugel Büffelmozzarella in Scheiben
  • 8 Kirschtomate n, halbiert
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 Schuss Balsamico
  • 4 Scheibe/n Toastbrot oder 2 Brötchen vom Vortag

Anleitungen

  • Arbeitszeit ca. 15 Minuten
  • Gesamtzeit ca. 15 Minuten
  • Aus Avocado, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Guacamole basteln.
  • Die Brötchen aufschneiden und kross toasten. Danach mit Guacamole bestreichen. Mit Tomaten und Mozzarella belegen und mit Balsamico beträufeln.