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Schnelle Käsekuchen-Muffins

fettarm und wahnsinnig lecker, für 12 Muffins
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Gericht: Backen
Küche: Deutsch
Keyword: Käsekuchen-Muffins
Portionen: 2

Zutaten

  • 320 g Zucker
  • 4 EL Grieß oder Semmelbrösel
  • 4 Ei er
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 1.200 g Magerquark
  • 10 TL Öl

Anleitungen

  • Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben und alles gut verrühren.
  • Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 25 - 30 min backen.
  • Ergibt 12 Muffins.

Notizen

Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 40 Minuten