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Wunderbare Bananentorte ohne Backen

Gericht: Torte
Küche: Deutsch
Keyword: Wunderbare Bananentorte
Portionen: 4

Zutaten

  • Für den Tortenboden:
  • 600 gButterkekse
  • 250 mlFanta
  • Für die Füllung:
  • 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 2 ELZucker
  • 700 mlMilch
  • 250 gButter
  • 200 gPuderzucker
  • 5 St.Bananen
  • Außerdem:
  • 2 Pck.Schlagsahne
  • geriebene Schokolade zum Verzieren

Anleitungen

  • Butterkekse zerbröseln, mit Orangenlimonade (Fanta) vermengen und in die mit Backpapier ausgelegte Tortenform hineindrücken. Kalt stellen und inzwischen die Creme zubereiten.
  • Milch mit 2 EL Zucker und Vanille-Puddingpulver zu einem dicken Pudding aufkochen. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
  • Butter und Puderzucker schaumig rühren und portionsweise den kalten Pudding unterrühren.
  • Etwas Vanillecreme auf dem Tortenboden verstreichen und dann mit Bananen belegen. Nun die restliche Creme darauf verteilen und die Torte in den Kühlschrank stellen.
  • Sahne steif schlagen und auf der gut gekühlten Vanillecreme verstreichen. Die Oberseite mit geriebener Schokolade verzieren. Die Torte in Stücke schneiden und servieren.