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NOCH BESSER ALS BEI MEINEM GRIECHEN! DAS TZATZIKI ORIGINAL REZEPT
Gericht:
einfache rezepte
Küche:
Deutsch
Keyword:
NOCH BESSER ALS BEI MEINEM GRIECHEN
Portionen:
4
Zutaten
500
g
Sahnequark
250
g
griechischer Joghurt
10 % Fett
3
Zehen Knoblauch
1
Salatgurke
1
TL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Anleitungen
Quark, Joghurt und Olivenöl miteinander vermischen.
Gurke raspeln, mit Salz bestreuen und wenige Minuten ziehen lassen.
Gurken ausdrücken, unter die Quarkcreme rühren und mit Knoblauch und Salz abschmecken. Über Nacht ziehen lassen und am nächsten Tag genießen.