Go Back
Versunkener Streuselkuchen mit Vanillepudding
Rezept drucken

Versunkener Streuselkuchen mit Vanillepudding

Zubereitungszeit45 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten
Gericht: Backen, kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Versunkener Streuselkuchen
Portionen: 4

Zutaten

  • Rührteig: für 1 Backblech
  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Tl Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • 2 Tüten Vanillepuddingpulver nach Anleitung kochen(am besten paar Std vorher und kalt werden lassen. Danach noch einmal kurz aufschlagen.
  • Streusel:
  • am abend zuvor fertig machen, dann bleiben sie schön in Form beim backen.
  • 170g Zucker
  • 170g kalte Butter
  • 250g Mehl
  • alles schön durch kneten und im Kühlschrank über Nacht lassen.
  • Pudding über den Rührteig verteilen,und zum schluss die >Streusel.
  • 170 Grad 45 Min backen O/U je nach Ofen