750gErdbeerenoder Himbeeren oder Blaubeeren, ggf. TK
500gSahne
1PKLöffelbiskuitalternativ Baisers
2PKVanillezucker
Anleitungen
Die Sahne mit 2 Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Beeren putzen und klein schneiden. Bei Tiefkühlbeeren gehts natürlich sehr schnell.
Abwechselnd zerkrümelte Kekse, Beeren und Sahne in eine große Glasschüssel schichten. Vorletzte Schicht sollte Schlagsahne sein, darauf dann noch Beeren, der Saft sickert dann nach unten. TK Beeren sind natürlich besonders saftig.
Im Kühlschrank ein paar Stunden durchziehen lassen.