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Bohnensalat mit Tomaten und Feta

Vorbereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Salat
Küche: Deutsch
Keyword: Bohnensalat mit Tomaten und Feta
Portionen: 4

Zutaten

  • 500 g Bohnen
  • 5 Stk. Tomaten
  • 0.50 St Feta
  • etwas Öl
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 1 Stk. Zwiebel
  • etwas Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • In einem Topf Wasser erhitzen. In der Zwischenzeit die Bohnen schneiden und waschen. In das kochende Wasser etwas Salz und die Bohnen geben. Etwa 10 Minuten kochen lassen.
  • Anschließend das Bohnenwasser abgießen und die Bohnen mit kaltem Wasser abschrecken. Die Tomaten waschen und zusammen mit dem Feta und der Zwiebel in Stücke schneiden.
  • In eine Schale etwas Öl, die Bohnen, die Tomaten, die gehackte Zwiebel und den Feta geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut miteinander vermengen.