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Hackfleisch-Pizza mit Sauce Hollandaise

Zubereitungszeit25 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten
Gericht: PIZZA
Küche: Deutsch
Keyword: Hackfleisch-Pizza mit Sauce Hollandaise
Portionen: 4

Zutaten

  • 1 Port. Pizzateig Kühltheke oder selbst gemachter
  • 500 g Hackfleisch gemischtes
  • 2 Zwiebel n
  • 1 Dose Mais abgetropfter
  • 200 g Sauce Hollandaise
  • 200 g Käse geriebener
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • n. B. Basilikum
  • n. B. Oregano
  • n. B. Tomate n – Paste

Anleitungen

  • Arbeitszeit ca. 25 Minuten
  • Gesamtzeit ca. 25 Minuten
  • Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Pizzateig auf einem vorbereiteten Backblech verteilen und mit der Tomatenpaste bestreichen. Wenn ihr den Teig selber gemacht habt, einfach mit Tomatenmark bestreichen. Mit Basilikum und Oregano würzen. Dann das Hackfleisch und den Mais über darüber streuen. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und verteilen. Dann die Sauce Hollandaise gleichmäßig verstreichen. Zum Schluss den Käse darüber streuen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen. Sofort servieren.