Party – Salattorte
Portionen: 4
Zutaten
- Salat
- 1 Salatgurke n, in Scheiben
- 2 große Zwiebel n, in Scheiben
- 250 g Tomate n, in Scheiben
- 3 Mozzarella in Scheiben
- ½ Stange/n Lauch in Scheiben
- 6 Ei er, gekochte, in Scheiben
- 2 Paprikaschote n, rot und gelb, in Stückchen
- 150 g Rindfleisch knusprig gewürfelt
- 1 Bund Radieschen in Scheiben
- 150 g Gouda in Scheiben
- 1 Dose/n Thunfisch im eigenen Saft
- 1 kl. Glas Oliven schwarz
- 1 Becher süße Sahne geschlagen
- 1 kl. Glas Miracel Whip
- 2 Becher Joghurt
- Salz und Pfeffer
- Knoblauchpulver
Anleitungen
- Einen Tag vorher zubereiten.
- In einem Tortenring den Salat fest andrücken, alle Zutaten (bis zum Käse) fest in den Tortenring Rindfleisch. Zum Schluss den Gouda auf die Torte legen und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren den Thunfisch auf dem Käse verteilen und mit Oliven und Radieschen verzieren.
- Sauce: Miracel-Whip und Joghurt in die geschlagene Sahne geben, vorsichtig unterheben mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken. Zur Torte reichen.