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Schokoladen Vanille Kekse
Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
1
Stunde
Std.
Gesamtzeit
1
Stunde
Std.
15
Minuten
Min.
Gericht:
Brot oder Brötchen
Küche:
Deutsch
Keyword:
Schokoladen Vanille Kekse
Portionen:
4
Zutaten
für 20 gerollte Kekse :
250
g
Mehl
½
Beutel Backpulver
1
Ei
125
g
Zucker
100
ml
Öl
1
cc Vanillegeschmack
Dekor:
100
g
Milchschokolade
Anleitungen
In einer Schüssel das Öl + Zucker + 1 geschlagenes Ei von Hand mischen.
Mehl + Hefe dazugeben und zu einer Kugel kneten. 1 Stunde kühl reservieren.
Verteilen Sie den Teig auf 2 mm dick, dann führen Sie eine Rolle von Linien.
Schneiden Sie 5 cm mal 5 cm große Quadrate auf einer Rolle und rollen Sie sie auf sich selbst. 12 Minuten bei 180 ° C backen.
Sobald die Kekse abgekühlt sind, ein Ende jedes Kekses in die geschmolzene Schokolade tauchen.
Guten Appetit