Überbackene Hackfleischbrötchen
Portionen: 4
Zutaten
- 10 Portionen Umrechnen
- 1 kg Hackfleisch gewürztes
- 2 große Zwiebel n
- 200 g Käse Gouda
- 2 Ei er
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Semmelbrösel
- etwas Muskat
- Paprika gemahlener
- Butter
- 10 Brötchen
Anleitungen
- Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
- Brötchen aufschneiden und gut mit Butter beschmieren. Hack mit den Eiern und Paniermehl gut vermengen. Dann die restlichen Zutaten mit unterrühren und würzen. Die Masse auf die Brötchenhälften verteilen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200-220°C ca. 15-20 min. backen.