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Eierlikör-Pralinen

Zubereitungszeit1 Stunde
Gesamtzeit1 Stunde
Gericht: Brot oder Brötchen
Küche: Deutsch
Keyword: Eierlikör-Pralinen
Portionen: 4

Zutaten

  • 200 g Schokolade weiße
  • 25 g Butter
  • 125 g Mandel n, gemahlene
  • 75 ml Eierlikör

Anleitungen

  • Arbeitszeit: ca. 1 Std. Ruhezeit: ca. 1 Tag
  • Schwierigkeitsgrad: simpel
  • Kalorien p. P.: keine Angabe
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  • Die Schokolade mit der Butter langsam schmelzen. Einen Teil der Mandeln mit unterheben, dann den Eierlikör unterrühren. Am besten über Nacht erkalten lassen.
  • Mit Hilfe von einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugeln formen. Die Kugeln anschließend in den restlichen gemahlenen Mandeln wälzen und in Papierförmchen setzen. Kühl aufbewahren!
  • Das Rezept ergibt ca. 24 Pralinen.