Heiße überbackene Toasts aus der Kindheit
Portionen: 4
Zutaten
- 1 Ei
- 150 g Kochschinken in Würfel geschnitten (vom Puten)
- 100 g Käse grob gerieben
- 1 Tasse Naturjoghurt
- 1 EL saure Sahne
- Gewürz salz
- Salz Pfeffer
- Oregano Petersilie
- etwas Milch
- altes Brot
Anleitungen
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen und eine Auflaufform oder ein Backblech bereitstellen.
- Das Brot in Milch einweichen und in die Form legen.
- Alle übrigen Zutaten in einer Schüssel mithilfe einer Gabel vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig auf dem Brot verteilen, in den Backofen schieben und 10 Minuten backen.