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Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech: Super lecker und geht echt schnell

Blitz - Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech

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Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht kuchen
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • Für den Teig :
  • 100 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 2 Ei er
  • 375 g Mehl
  • 2 ½ TL Backpulver
  • Für den Belag:
  • 500 g Sahnequark
  • 500 g Quark Magerstufe
  • 4 Ei er
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Zucker
  • ¼ Liter Milch
  • 2 EL Öl
  • 2 kl. Dose/n Mandarine n

Anleitungen
 

  • Die Zutaten für den Teig zu einer bröseligen Masse kneten, auf einem tiefen Backblech verteilen und mit der Hand ein wenig andrücken.
  • Für den Belag bis auf die Mandarinen alle Zutaten mischen und auf den Teig geben, die Mandarinen darauf verteilen. Entweder ordentlich in Reih und Glied oder einfach so.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft etwa 180 Grad) 30-40 Minuten backen.
Keyword Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech