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Biskuitkuchen mit Kirschen
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Biskuitkuchen mit Kirschen

Zubereitungszeit35 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten
Gericht: kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Biskuitkuchen mit Kirschen
Portionen: 4

Zutaten

  • 200 g Zucker
  • 1 Pck.Vanillezucker
  • 4 St.Eier getrennt
  • 100 ml heißes Wasser
  • 100 ml Öl
  • 1 Pck.Backpulver
  • 250 g Mehl
  • 1 PriseSalz
  • entsteinte Kirschen

Anleitungen

  • Eigelbe mit Zucker verrühren. Wasser, Öl und das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Zum Schluss das mit einer Prise Salz steif geschlagene Eiweiß unterheben.
  • In eine Backform (32x22cm) geben und mit entsteinten Kirschen belegen.
  • Bei 180 °C ungefähr 35 Minuten backen.