Überbackene Hackfleischbrötchen

Emily
Überbackene Hackfleischbrötchen

Zutaten Überbackene Hackfleischbrötchen

10 Portionen Umrechnen
1 kg Hackfleisch, gewürztes
2 große Zwiebel(n)
200 g Käse (Gouda)
2 Ei(er)
1 EL Tomatenmark
1 EL Semmelbrösel
etwas Muskat
Paprika, gemahlener
Butter
10 Brötchen

Zubereitung Überbackene Hackfleischbrötchen

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Brötchen aufschneiden und gut mit Butter beschmieren. Hack mit den Eiern und Paniermehl gut vermengen. Dann die restlichen Zutaten mit unterrühren und würzen. Die Masse auf die Brötchenhälften verteilen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200-220°C ca. 15-20 min. backen.

Überbackene Hackfleischbrötchen

Vorbereitungszeit20 Minuten
Zubereitungszeit20 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Gericht: einfache rezepte
Küche: Deutsch
Keyword: Überbackene Hackfleischbrötchen
Portionen: 4

Zutaten

  • 10 Portionen Umrechnen
  • 1 kg Hackfleisch gewürztes
  • 2 große Zwiebel n
  • 200 g Käse Gouda
  • 2 Ei er
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Semmelbrösel
  • etwas Muskat
  • Paprika gemahlener
  • Butter
  • 10 Brötchen

Anleitungen

  • Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
  • Brötchen aufschneiden und gut mit Butter beschmieren. Hack mit den Eiern und Paniermehl gut vermengen. Dann die restlichen Zutaten mit unterrühren und würzen. Die Masse auf die Brötchenhälften verteilen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200-220°C ca. 15-20 min. backen.
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