Zutaten : TOMATENSALAT
- 1 EL Basilikum
- 3 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 3 Stk Tomaten
- 1 Stk Zwiebel
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 Schuss Essig
- 1 Prise Zucker
Zubereitung
- Tomaten in Scheiben (oder in Spalten) schneiden. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und mit dem fein gehackten Basilikum zu den Tomaten geben.
- Dann das Olivenöl, einen Schuss Essig, Zitronensaft und eine Prise Zucker dazugeben, gut vermischen und mit Salz abschmecken.
Quelle : https://gutekueche.at
Foto : gutekueche.at