Spaghetti Carbonara mit Ei und Parmesan, Schnell, Einfach und MEGA LECKER

Emily
Spaghetti Carbonara mit Ei und Parmesan, Schnell, Einfach und MEGA LECKER

Wie funktioniert`s ( Spaghetti Carbonara mit Ei und Parmesan ) :

Spaghetti nach Anleitung in Salzwasser kochen
In der Zwischenzeit Speck mit klein geschnittenen Zwiebeln in ein wenig Öl anbraten

6-7 Eier mit frisch gemahlenem Pfeffer und einer Packung geriebenen Parmesan verquirlen

Nun die Spaghetti abschütten, direkt wieder in den heißen Topf zurück, Speck mit Zwiebeln drüber, die Ei/Parmesan Sauce drüber und gut durch rühren bis alles gebunden hat (ca. 3 Minuten)

Insgesamt hat das ganze eine Vorbereitungs und Kochzeit von 10-15 Minuten
Schnell, Einfach und MEGA LECKER

Halt STOP :

Nun gut jetzt mal
Dieses Rezept hab ich von meiner besten Freundin die Italienerin ist und wieder seit 13 Jahren in Italien lebt.
Italien ist ziemlich groß und ich denke es wird überall anders gemacht.
Irgendwann ist auch mal gut mit Diskussionen.

Spaghetti Carbonara mit Ei und Parmesan, Schnell, Einfach und MEGA LECKER

Vorbereitungszeit3 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit18 Minuten
Gericht: Spaghetti
Küche: Deutsch
Keyword: Spaghetti Carbonara mit Ei und Parmesan
Portionen: 4

Zutaten

  • Spaghetti nach Anleitung in Salzwasser kochen
  • In der Zwischenzeit Speck mit klein geschnittenen Zwiebeln in ein wenig Öl anbraten
  • 6-7 Eier mit frisch gemahlenem Pfeffer und einer Packung geriebenen Parmesan verquirlen

Anleitungen

  • Nun die Spaghetti abschütten, direkt wieder in den heißen Topf zurück, Speck mit Zwiebeln drüber, die Ei/Parmesan Sauce drüber und gut durch rühren bis alles gebunden hat (ca. 3 Minuten)
  • Insgesamt hat das ganze eine Vorbereitungs und Kochzeit von 10-15 Minuten
  • Schnell, Einfach und MEGA LECKER
  • Halt STOP :
  • Nun gut jetzt mal
  • Dieses Rezept hab ich von meiner besten Freundin die Italienerin ist und wieder seit 13 Jahren in Italien lebt.
  • Italien ist ziemlich groß und ich denke es wird überall anders gemacht.
  • Irgendwann ist auch mal gut mit Diskussionen.
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