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Schokoladen Vanille Kekse

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Zutaten Schokoladen Vanille Kekse

für 20 gerollte Kekse :

250 g Mehl
1/2 Beutel Backpulver
1 Ei
125 g Zucker
100 ml Öl
1cc Vanillegeschmack

Dekor:
100 g Milchschokolade

ZUBEREITUNG Schokoladen Vanille Kekse :

In einer Schüssel das Öl + Zucker + 1 geschlagenes Ei von Hand mischen.
Mehl + Hefe dazugeben und zu einer Kugel kneten. 1 Stunde kühl reservieren.
Verteilen Sie den Teig auf 2 mm dick, dann führen Sie eine Rolle von Linien.
Schneiden Sie 5 cm mal 5 cm große Quadrate auf einer Rolle und rollen Sie sie auf sich selbst. 12 Minuten bei 180 ° C backen.

Sobald die Kekse abgekühlt sind, ein Ende jedes Kekses in die geschmolzene Schokolade tauchen.

Guten Appetit

Schokoladen Vanille Kekse
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Schokoladen Vanille Kekse

Prep Time15 mins
Cook Time1 hr
Total Time1 hr 15 mins
Course: Brot oder Brötchen
Cuisine: Deutsch
Keyword: Schokoladen Vanille Kekse
Portionen: 4

Zutaten

  • für 20 gerollte Kekse :
  • 250 g Mehl
  • ½ Beutel Backpulver
  • 1 Ei
  • 125 g Zucker
  • 100 ml Öl
  • 1 cc Vanillegeschmack
  • Dekor:
  • 100 g Milchschokolade

Anleitungen

  • In einer Schüssel das Öl + Zucker + 1 geschlagenes Ei von Hand mischen.
  • Mehl + Hefe dazugeben und zu einer Kugel kneten. 1 Stunde kühl reservieren.
  • Verteilen Sie den Teig auf 2 mm dick, dann führen Sie eine Rolle von Linien.
  • Schneiden Sie 5 cm mal 5 cm große Quadrate auf einer Rolle und rollen Sie sie auf sich selbst. 12 Minuten bei 180 ° C backen.
  • Sobald die Kekse abgekühlt sind, ein Ende jedes Kekses in die geschmolzene Schokolade tauchen.
  • Guten Appetit

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