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Schnitzelpfanne LECKER

by carmen
Schnitzelpfanne LECKER

Zutaten Schnitzelpfanne LECKER

  • 8 große Schweineschnitzel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheiben Gouda oder Butterkäse
  • 3 Zwiebeln
  • 250 Gramm Speckwürfel
  • 3 Stangen Lauch
  • 500ml Schlagsahne
  • 250 Gramm Schmand
  • 1 TL Curry
  • 1 TL Paprikapulver süß
  • INFOS
  • Portionen 8
  • Schwierigkeitsgrad Mäßig
  • Zubereitungszeit 20Min.
  • Koch-/Backzeit 60Min.
  • Kosten Mäßig

Zubereitung : Schnitzelpfanne LECKER

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen.
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ART DER ZUBEREITUNG
SCHRITT 1
Die Schnitzen salzen, pfeffern und in eine gefettete Auflaufform legen. Mit jeweils einer Scheibe Käse belegen. Lauch putzen, in Ringe schneiden und darüber verteilen.

SCHRITT 2
Zwiebeln schälen und würfeln, mit dem Speck in einer Pfanne anbraten und über die Schnitzel verteilen.

SCHRITT 3
Sahne, Schmand, Salz, Pfeffer, Curry und Paprika verrühren, über die Schnitzel geben. Bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen 60 – 80 Minuten garen lassen.

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