BRANDTEIGKRAPFERL

sofia
BRANDTEIGKRAPFERL

Zutaten für 6 Portionen : BRANDTEIGKRAPFERL

125 ml Wasser

20 g Butter

100 g Mehl

2 Stk Eier

1 TL Salz

Zubereitung BRANDTEIGKRAPFERL

  1. Butter, Wasser und Salz bringen Sie zuerst zum Kochen. Dann rühren Sie das Mehl ein. Dann geben Sie den Topf vom Herd.
  2. Die Eier rühren Sie nun ein. Diese Masse füllen Sie in einen Spritzsack. Machen Sie damit kleine Häufchen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech.
  3. Backen Sie dann die Krapferl bei 200 Grad goldbraun.
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