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PIZZATEIG OHNE HEFE

by sofia
PIZZATEIG OHNE HEFE

Zutaten für 2 Portionen : PIZZATEIG OHNE HEFE

  • 250 g Mehl glatt
  • 1 EL Backpulver
  • 0.25 TL Salz
  • 220 ml Milch zimmerwarm
  • 50 g Butter, zimmerwarm

Zubereitung PIZZATEIG OHNE HEFE

  1. Mehl, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen. Die Milch und die Butter zugeben und mit einem Mixer mit Knethakenaufsatz zu einem Teig kneten.
  2. Etwas Mehl auf die Arbeitsplatte geben und den Teig mit den Händen nochmals gut durcharbeiten, bis er glatt und elastisch ist.
  3. Entweder zu einer Blechpizza verarbeiten oder halbieren und 2 Pizzen daraus formen. Mit Lieblingszutaten belegen und im gut vorgeheizten Ofen bei 210 Grad 10-15 Minuten.

Quelle : https://gutekueche.at

Foto : gutekueche.at

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