Fruchtquark Tiramisu

katty
Fruchtquark Tiramisu

mit American Cookies oder Löffelbiskuits

Zutaten für 4 Portionen Fruchtquark Tiramisu

500 g Quark
200 g Zucker
125 ml Milch, bei Bedarf mehr
4 EL Marmelade nach Wahl
2 EL Sauce, (Vanillesauce)
150 g Früchte nach Wahl (z. B. Himbeeren oder Erdbeeren)
1 Pkt. Löffelbiskuits oder American Cookies
Schokostreusel

Zubereitung Fruchtquark Tiramisu

Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten

Den Quark mit Milch, Zucker, Marmelade und Vanillesauce verrühren, bis die Masse schön cremig geworden ist. Mit Zucker abschmecken und, wenn die Creme zu kompakt ist, noch mehr Milch unterrühren.

Eine dünne Schicht (ca. 5 mm) der Quarkcreme in eine Auflaufform geben. Eine Schicht Löffelbiskuits oder Cookies darauf verteilen und in die Zwischenräume Früchte geben. Eine weitere Schicht Quarkcreme darauf streichen. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis alles verbraucht ist, mit Quarkcreme abschließen und diese letzte Schicht mit Schokostreuseln bestreuen.

Vor dem Servieren ca. 1 ½ Stunden kühlen.

Fruchtquark Tiramisu

Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit1 Stunde
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Keyword: Fruchtquark Tiramisu
Portionen: 4

Zutaten

  • 500 g Quark
  • 200 g Zucker
  • 125 ml Milch bei Bedarf mehr
  • 4 EL Marmelade nach Wahl
  • 2 EL Sauce (Vanillesauce)
  • 150 g Früchte nach Wahl z. B. Himbeeren oder Erdbeeren
  • 1 Pkt. Löffelbiskuits oder American Cookies
  • Schokostreusel

Anleitungen

  • Den Quark mit Milch, Zucker, Marmelade und Vanillesauce verrühren, bis die Masse schön cremig geworden ist. Mit Zucker abschmecken und, wenn die Creme zu kompakt ist, noch mehr Milch unterrühren.
  • Eine dünne Schicht (ca. 5 mm) der Quarkcreme in eine Auflaufform geben. Eine Schicht Löffelbiskuits oder Cookies darauf verteilen und in die Zwischenräume Früchte geben. Eine weitere Schicht Quarkcreme darauf streichen. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis alles verbraucht ist, mit Quarkcreme abschließen und diese letzte Schicht mit Schokostreuseln bestreuen.
  • Vor dem Servieren ca. 1 ½ Stunden kühlen.
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