Home kuchen MANDARINEN SCHMAND PUDDING KUCHEN

MANDARINEN SCHMAND PUDDING KUCHEN

by admin
MANDARINEN SCHMAND PUDDING KUCHEN

Zutaten MANDARINEN SCHMAND PUDDING KUCHEN

Zutaten : Für den Teig :
100 g Butter
1 Ei(er)
200 g Mehl
75 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker

Für die Creme:
1/2 Liter Milch
2 Pck. Sahnepuddingpulver
150 g Zucker
1 Prise(n) Salz
2 Dose/n Mandarine(n)
3 Becher Schmand

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden

MANDARINEN 1

Zubereitung MANDARINEN SCHMAND PUDDING KUCHEN

Aus 100 g Butter, 1 Ei, 200 g Mehl, 75 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und 1 TL Backpulver einen Mürbeteig bereiten. Kühl stellen.

Von ½ l Milch 5 EL entnehmen, die 2 Pck. Sahnepudding dazugeben und anrühren. Zur restlichen Milch 150 g Zucker und 1 Prise Salz geben. Zum Kochen bringen, dann von der Kochplatte nehmen und das angerührte Puddingpulver einrühren. Abkühlen lassen, dann 3 Becher Schmand und 2 Dosen Mandarinen dazugeben.

Den Mürbeteig ausrollen und in eine Springform legen, die Puddingmasse darauf streichen und bei 180°C Ober-/Unterhitze (vorgeheizt) 60-65 Minuten backen.

Anmerkung vom Team Rezeptbearbeitung zum Backen in der “Guglhupfform”:

Da immer wieder in den Kommentaren nach der Form und dem Vorgehen beim Backen auf den Fotos von SIMALERO und Tiki-Hut gefragt wird, hier die Beschreibung von Mila2003 dafür:
“Verwendet wird eine entsprechende Nordic Ware Form (bitte googeln) Für diesen Kuchen sprühe ich die Form mit Backtrennmittel ein, fülle die Schmandmasse in die Form und gebe den passend ausgerollten Teig darauf.
Im Backofen auf der untersten Schiene 65-70 min bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen und gut auskühlen lassen vor dem Stürzen… gelingt tatsächlich!”

MANDARINEN LECKER SCHMAND PUDDING KUCHEN
Print Recipe

MANDARINEN SCHMAND PUDDING KUCHEN

Prep Time20 mins
Cook Time1 hr
Total Time1 hr 20 mins
Course: kuchen
Cuisine: Deutsch
Keyword: MANDARINEN SCHMAND PUDDING
Portionen: 4

Zutaten

  • Für den Teig :
  • 100 g Butter
  • 1 Ei er
  • 200 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Für die Creme:
  • ½ Liter Milch
  • 2 Pck. Sahnepuddingpulver
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise n Salz
  • 2 Dose/n Mandarine n
  • 3 Becher Schmand

Anleitungen

  • Aus 100 g Butter, 1 Ei, 200 g Mehl, 75 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und 1 TL Backpulver einen Mürbeteig bereiten. Kühl stellen.
  • Von ½ l Milch 5 EL entnehmen, die 2 Pck. Sahnepudding dazugeben und anrühren. Zur restlichen Milch 150 g Zucker und 1 Prise Salz geben. Zum Kochen bringen, dann von der Kochplatte nehmen und das angerührte Puddingpulver einrühren. Abkühlen lassen, dann 3 Becher Schmand und 2 Dosen Mandarinen dazugeben.
  • Den Mürbeteig ausrollen und in eine Springform legen, die Puddingmasse darauf streichen und bei 180°C Ober-/Unterhitze (vorgeheizt) 60-65 Minuten backen.
  • Anmerkung vom Team Rezeptbearbeitung zum Backen in der “Guglhupfform”:
  • Da immer wieder in den Kommentaren nach der Form und dem Vorgehen beim Backen auf den Fotos von SIMALERO und Tiki-Hut gefragt wird, hier die Beschreibung von Mila2003 dafür:
  • “Verwendet wird eine entsprechende Nordic Ware Form (bitte googeln) Für diesen Kuchen sprühe ich die Form mit Backtrennmittel ein, fülle die Schmandmasse in die Form und gebe den passend ausgerollten Teig darauf.
  • Im Backofen auf der untersten Schiene 65-70 min bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen und gut auskühlen lassen vor dem Stürzen… gelingt tatsächlich!”

SIE KÖNNEN AUCH MÖGEN

Hinterlasse einen Kommentar

Recipe Rating