Zutaten Kinderschokoladen-Muffins
125 g Butter
175 g Zucker
2 Ei(er)
300 g Mehl
2 Tafeln Schokolade, (Kinderschokolade)
1 Tasse Milch
2 TL, gestr. Backpulver
Zubereitung Kinderschokoladen-Muffins
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl, Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit Milch zum Teig geben. Eine Tafel Kinderschokolade klein schneiden und unter den Teig heben. Den Teig auf Backförmchen aufteilen. Die Törtchen bei 200° ( vorgeheizt ) etwa 20 – 30 min backen.
Die zweite Tafel Kinderschokolade schmelzen und diese als Glasur auf die Muffins streichen!
Kinderschokoladen-Muffins
Portionen: 4
Zutaten
- 125 g Butter
- 175 g Zucker
- 2 Ei er
- 300 g Mehl
- 2 Tafeln Schokolade (Kinderschokolade)
- 1 Tasse Milch
- 2 TL gestr. Backpulver
Anleitungen
- Arbeitszeit ca. 15 Minuten
- Gesamtzeit ca. 15 Minuten
- Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl, Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit Milch zum Teig geben. Eine Tafel Kinderschokolade klein schneiden und unter den Teig heben. Den Teig auf Backförmchen aufteilen. Die Törtchen bei 200° ( vorgeheizt ) etwa 20 – 30 min backen.
- Die zweite Tafel Kinderschokolade schmelzen und diese als Glasur auf die Muffins streichen!
