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Hähnchenschlegel auf Kartoffel

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Hähnchenschlegel auf Kartoffel

Zutaten Hähnchenschlegel auf Kartoffel

4 große Hühnerschenkel, natur oder fertig gewürzt
8 große Kartoffel(n)
4 große Tomate(n)
4 große Zwiebel(n)
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Knoblauch
Kräuter, frische
Wasser

Zubereitung Hähnchenschlegel auf Kartoffel

Kartoffeln schälen, vierteln und in eine Auflaufform geben. Tomaten in Viertel schneiden und ebenfalls in die Form legen. Zwiebel in Ringe oder Viertel schneiden und darunter mischen.
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und gehackten Kräutern würzen.
Zum Schluss die Hühnerschlegel würzen bzw. gewürzt auf das Gemüse legen. Etwas Wasser in die Auflaufform geben damit es nicht anbäckt.

Bei ca. 180°C 1 Std. backen lassen.

Die Haut des Hühnchens ist dann schön knusprig und mit den Tomaten und Kartoffeln schmeckt es sehr lecker.
Man kann auch anstell

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Hähnchenschlegel auf Kartoffel

Cook Time1 hr
Total Time1 hr
Course: einfache rezepte
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hähnchenschlegel auf Kartoffel
Portionen: 4

Zutaten

  • 4 große Hühnerschenkel natur oder fertig gewürzt
  • 8 große Kartoffel n
  • 4 große Tomate n
  • 4 große Zwiebel n
  • Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • Knoblauch
  • Kräuter frische
  • Wasser

Anleitungen

  • Kartoffeln schälen, vierteln und in eine Auflaufform geben. Tomaten in Viertel schneiden und ebenfalls in die Form legen. Zwiebel in Ringe oder Viertel schneiden und darunter mischen.
  • Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und gehackten Kräutern würzen.
  • Zum Schluss die Hühnerschlegel würzen bzw. gewürzt auf das Gemüse legen. Etwas Wasser in die Auflaufform geben damit es nicht anbäckt.
  • Bei ca. 180°C 1 Std. backen lassen.
  • Die Haut des Hühnchens ist dann schön knusprig und mit den Tomaten und Kartoffeln schmeckt es sehr lecker.
  • Man kann auch anstell

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