Zutaten Hähnchenschlegel auf Kartoffel
4 große Hühnerschenkel, natur oder fertig gewürzt
8 große Kartoffel(n)
4 große Tomate(n)
4 große Zwiebel(n)
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Knoblauch
Kräuter, frische
Wasser
Zubereitung Hähnchenschlegel auf Kartoffel
Kartoffeln schälen, vierteln und in eine Auflaufform geben. Tomaten in Viertel schneiden und ebenfalls in die Form legen. Zwiebel in Ringe oder Viertel schneiden und darunter mischen.
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und gehackten Kräutern würzen.
Zum Schluss die Hühnerschlegel würzen bzw. gewürzt auf das Gemüse legen. Etwas Wasser in die Auflaufform geben damit es nicht anbäckt.
Bei ca. 180°C 1 Std. backen lassen.
Die Haut des Hühnchens ist dann schön knusprig und mit den Tomaten und Kartoffeln schmeckt es sehr lecker.
Man kann auch anstell
Hähnchenschlegel auf Kartoffel
Portionen: 4
Zutaten
- 4 große Hühnerschenkel natur oder fertig gewürzt
- 8 große Kartoffel n
- 4 große Tomate n
- 4 große Zwiebel n
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Kräuter frische
- Wasser
Anleitungen
- Kartoffeln schälen, vierteln und in eine Auflaufform geben. Tomaten in Viertel schneiden und ebenfalls in die Form legen. Zwiebel in Ringe oder Viertel schneiden und darunter mischen.
- Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und gehackten Kräutern würzen.
- Zum Schluss die Hühnerschlegel würzen bzw. gewürzt auf das Gemüse legen. Etwas Wasser in die Auflaufform geben damit es nicht anbäckt.
- Bei ca. 180°C 1 Std. backen lassen.
- Die Haut des Hühnchens ist dann schön knusprig und mit den Tomaten und Kartoffeln schmeckt es sehr lecker.
- Man kann auch anstell
