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Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf

by admin
Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf

ZUTATEN Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf

300 g Hackfleisch
2 Zwiebel(n)
600 g Möhre(n)
600 g Kartoffel(n)
Salz und Pfeffer
Petersilie
750 ml Brühe

ZUBEREITUNG

Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren und die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Mit der Brühe aufgießen und 45 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf
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Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf

Cook Time45 mins
Total Time45 mins
Course: einfache rezepte
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf
Portionen: 4

Zutaten

  • 300 g Hackfleisch
  • 2 Zwiebel n
  • 600 g Möhre n
  • 600 g Kartoffel n
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie
  • 750 ml Brühe

Anleitungen

  • Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren und die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Mit der Brühe aufgießen und 45 Minuten köcheln lassen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

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