Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf

Emily
Hackfleisch - Kartoffel - Möhren - Eintopf

Zutaten Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf

300 g Hackfleisch
2 Zwiebel(n)
600 g Möhre(n)
600 g Kartoffel(n)
Salz und Pfeffer
Petersilie
750 ml Brühe

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten

Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren und die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Mit der Brühe aufgießen und 45 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf

Zubereitungszeit20 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Gericht: einfache rezepte
Küche: Deutsch
Keyword: Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf
Portionen: 4

Zutaten

  • 300 g Hackfleisch
  • 2 Zwiebel n
  • 600 g Möhre n
  • 600 g Kartoffel n
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie
  • 750 ml Brühe

Anleitungen

  • Arbeitszeit ca. 20 Minuten
  • Gesamtzeit ca. 20 Minuten
  • Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren und die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Mit der Brühe aufgießen und 45 Minuten köcheln lassen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
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