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GEBRATENER WELS

by sofia
GEBRATENER WELS

Zutaten für 2 Portionen

  • 2 Stk Welsfilets
  • 2 EL Zitronensaft
  • 4 EL Dill (getrocknet)
  • 2 EL Olivenöl
  • 5 g Mehl

Zubereitung

  1. Den Fisch mit Zitronensaft und Dill gut würzen. Die Hautseite in Mehl drücken.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Wels mit der bemehlten Seite 2 Minuten anbraten. Dann wenden und nochmals 2 Minuten braten.
  • Quelle : https://gutekueche.at
  • Foto : gutekueche.at

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