Zutaten : 8 Scheiben Toast : Flammkuchen-Toast
- 1 Becher Creme Fraiche (200g)
- 1 kleiner Schuss Sahne
- 1/2 Zwiebel
- 100 g Schinken (roh)
- 150 g geriebener Käse
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
Zubereitung : Flammkuchen-Toast
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Schinken würfeln, die Zwiebel fein hacken. Creme Fraiche mit einem kleinen Schluck Sahne glatt rühren, dann Zwiebel, Schinken und Käse unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Im Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen – Ungeduldige dürfen auch den Grill kurz einschalten, aber Achtung: aufpassen, dass nichts anbrennt!
Flammkuchen-Toast So einfach, so lecker
Portionen: 4
Zutaten
- 1 Becher Creme Fraiche 200g
- 1 kleiner Schuss Sahne
- ½ Zwiebel
- 100 g Schinken roh
- 150 g geriebener Käse
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
Anleitungen
- Den Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Schinken würfeln, die Zwiebel fein hacken. Creme Fraiche mit einem kleinen Schluck Sahne glatt rühren, dann Zwiebel, Schinken und Käse unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Im Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen – Ungeduldige dürfen auch den Grill kurz einschalten, aber Achtung: aufpassen, dass nichts anbrennt!
