EIERSAUCE

by sofia
EIERSAUCE

Zutaten für 3 Portionen

  • 3 Stk Eier
  • 3 Stk Essiggurken
  • 150 g Topfen
  • 150 g Joghurt
  • 1 EL Senf
  • 4 EL Kräuter (TK)
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Die Eier hartkochen. Abschrecken, schälen und fein hacken. Die Essiggurken klein schneiden.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  3. Im Kühlschrank eine halbe Stunde ziehen lassen.
  • Quelle : https://gutekueche.at
  • Foto : gutekueche.at

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