Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten

Emily
Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten

Zutaten Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten

600 g Mehl
250 g Puderzucker
200 g Butter
6 EL Honig
2 EL Kakaopulver
3 Eier
1 Pck.Backpulver
1 TLLebkuchengewürz
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Zubereitung Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten

Alles zu einem glatten Teig verkneten und über Nacht kalt stellen.
Den Teig ca. 3-5 mm dick ausrollen und beliebige Figuren ausstechen.
Bei 150-175 °C ca. 5-7 Minuten backen.
Die noch warmen Lebkuchen mit verquirltem Eiweiß bestreichen.
Die Lebkuchen sind sofort weich. In einer Plastikdose aufbewahren. Guten Appetit wünsche ich!
Für das Rezept bedanken wir uns bei Hana Kaci Kackovska.

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Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten

Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit7 Minuten
Gesamtzeit12 Minuten
Gericht: kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten
Portionen: 4

Zutaten

  • 600 g Mehl
  • 250 g Puderzucker
  • 200 g Butter
  • 6 EL Honig
  • 2 EL Kakaopulver
  • 3 Eier
  • 1 Pck.Backpulver
  • 1 TLLebkuchengewürz
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Anleitungen

  • Alles zu einem glatten Teig verkneten und über Nacht kalt stellen.
  • Den Teig ca. 3-5 mm dick ausrollen und beliebige Figuren ausstechen.
  • Bei 150-175 °C ca. 5-7 Minuten backen.
  • Die noch warmen Lebkuchen mit verquirltem Eiweiß bestreichen.
  • Die Lebkuchen sind sofort weich. In einer Plastikdose aufbewahren. Guten Appetit wünsche ich!
  • Für das Rezept bedanken wir uns bei Hana Kaci Kackovska.
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