Zutaten für 4 Portionen :
- 150 g Polenta
- 500 ml Suppe
- 3 EL Creme fraiche
- 70 g Käse (gerieben)
- 30 g Butter
Zubereitung
- Für die Cremepolenta zuerst die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen und den Polenta einrühren. Unter ständigem Rühren den Polenta einkochen lassen.
- Anschließend Butter, Creme fraiche und den Käse einrühren und sofort servieren.
Quelle : https://gutekueche.at
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